Le Ankka sijaitsee Huvilakadulla vuonna 1908 rakennetussa jugendtyylisessä Hannuksen talossa. Pienen ja intiimin tilan sisustus on pääosin peräisin omistajien kodeista. Ravintola on Ilkka Lääverin näkemys klassisesta ranskalaisesta ateriasta: erinomaista suomalaista lähituotantoa, hyvää palvelua ja viinejä sekä kestäviä arvoja. Ravintolan tuoreet raaka-aineet tulevat suoraan viljelijä- ja kalastajaystäviltä.
Ravintolan kabinetti luo ainutkertaisen tilan yrityksen tai perheen juhlille. Taitelija Kaj Stenvall on antanut tilaan parikymmentä ankkamaalausta, joiden seurassa kehuttu ruoka ja pidetyt juomat kelpaa nauttia. Kabinettiin mahtuu 40 vierasta ja se sijaitsee sata vuotta vanhan talon kivijalassa.
Suosikkiannos on kotimainen ankka-annos aina kun sitä vain saatavilla.
Aiemmin Ilkka Lääveri toimi kahdeksan vuoden ajan Ravintola Emo:n keittiömestarina. Vuonna 2017 hänet palkittiin Vuoden keittiöpäällikkönä. Ennen Emoa Lääveri työskenteli Ravintola Olossa sekä Chez Dominiquessa, joka oli tuolloin Suomen ainoa kahden Michelin-tähden ravintola. Hän on myös keittiömestari ja johtaja Metsä-ravintolassa, arvostetussa kesäravintolassaan Hotelli Punkaharjussa.
Reseptillä ei ole sielua. Ruoka saa sielun raaka-aineista, ihmisistä ja tilkasta hyvää viiniä.
Ravintola on avoinna tiistaista perjantaihin kello 17-00, lauantaisin kello 14-00 ja sunnuntaisin kello 15-21. Kabinetti on avoinna sovitusti.
Huvilakatu 28, Helsinki, Uusimaa 00150, FI
040 095 9440
Huvilakatu 28, Helsinki, Suomi
