Ravintola Saari vie hetkessä pois kaupungin kiireestä

Ravintola Saari on yksi Helsingin kesän klassisista merellisistä ravintolakohteista. Se sijaitsee Sirpalesaaressa, aivan Kaivopuiston ja Eiranrannan kupeessa, mutta tunnelmaltaan se tuntuu nopeasti pieneltä irtiotolta kaupungista. Matka saareen kestää veneellä vain muutaman minuutin, mutta jo lyhyt merimatka muuttaa maiseman ja rytmin.

Saari tunnetaan ennen kaikkea upeista merimaisemistaan, aurinkoisesta näköalaterassistaan ja rennosta saaristotunnelmastaan. Ravintolan sijainti on sen suurimpia vahvuuksia. Helsingin keskusta jää taakse, meri avautuu ympärille ja ruokailu tuntuu heti astetta elämyksellisemmältä kuin tavallisella kaupunkiterassilla. Ravintolaan voi saapua myös omalla veneellä, sillä sen yhteydessä on vierasvenepaikkoja.

Saaristotunnelmaa keskellä Helsinkiä

Saaren viehätys perustuu vahvasti siihen, että se yhdistää kaksi asiaa, joita Helsingissä osataan kesällä arvostaa: meren ja helppouden. Ravintola on lähellä keskustaa, mutta silti omassa rauhassaan. Se sopii hyvin kesälounaalle, pitkälle illalliselle, juhlavampaan hetkeen tai vaikka matkailijan ensimmäiseksi kosketukseksi Helsingin saaristotunnelmaan.

Miljöö on merellinen ja mutkaton. Näköalaterassilla voi nauttia auringosta, veneiden liikkeestä ja avautuvasta maisemasta ilman kiireen tuntua. Saari on hyvä valinta silloin, kun haluaa syödä hyvin, mutta ei liian jäykästi. Tunnelma on rento, kesäinen ja helposti lähestyttävä.

Keittiössä korostuvat sesongit ja meri

Ravintola Saaren keittiö rakentuu sesongin makujen, merellisyyden ja kesäisen ruokailun ympärille. Ruokalistalta löytyy vaihtoehtoja rennommasta kesälounaasta pidempään illalliseen, ja menukokonaisuuksia on saatavilla alkaen 29 eurosta. Saareen voi tulla kevyemmälle aterialle tai jäädä nauttimaan rauhassa useamman ruokalajin kokonaisuudesta.

Listan henki nojaa vahvasti saaristoon. Lautasilla näkyvät kala, kasvikset, raikkaus ja kesään sopivat maut. Tyyli ei ole liian raskas tai muodollinen, vaan enemmänkin sellainen, joka sopii luontevasti meren äärelle: selkeitä makuja, kauden raaka-aineita ja annoksia, jotka tuntuvat oikeilta juuri tällaisessa ympäristössä.

Oma suosituksemme listalta

Oma suosituksemme Ravintola Saaren ruokalistalta on takapihalla savustettu merilohi. Annos kuvastaa hyvin sitä, mistä Saari parhaimmillaan on kyse: merellisestä tunnelmasta, kesäisestä keittiöstä ja selkeistä, saaristoon sopivista mauista.

Annoksessa pehmeästi savustettu lohi yhdistyy merilevällä maustettuun perunamuusiin, raikkaisiin kesäkasviksiin, sitruunaan ja karhunlaukkatartarkastikkeeseen. Kokonaisuus on runsas, mutta ei raskas. Savustus tuo annokseen syvyyttä, kasvikset raikastavat kokonaisuutta ja sitruuna viimeistelee makumaailman kesäisen kevyeksi.

Kenelle Ravintola Saari sopii?

Ravintola Saari sopii erityisen hyvin niille, jotka haluavat yhdistää ruokailuun pienen elämyksen. Kyse ei ole vain ravintolakäynnistä, vaan myös matkasta saareen, merimaisemista ja tunnelmasta, joka poikkeaa tavallisesta kaupunkiruokailusta. Saari toimii hyvin niin helsinkiläisille kesäpäivän kohteena kuin matkailijoille, jotka haluavat kokea Helsingin merellisempää puolta helposti ja vaivattomasti.

Parhaimmillaan Saari on aurinkoisena kesäpäivänä tai pitkänä iltana, kun kaupungista ei tarvitse lähteä kauas, mutta olo tuntuu silti hetken lomalta. Se on ravintola, jossa miljöö kantaa pitkälle ja ruoka tukee ympäristöä luontevasti.

Aukioloajat

6.5.–31.5. ti–la klo 16–23

1.6.–30.8. ma–la klo 12–23, su klo 16–23

19.–22.6. juhannus suljettu
(avaus ti 23.6. klo 12)

31.8. suljettu

1.–24.9. ti–la klo 16–23

Osoite

Sirpalesaari, Helsinki, 00150,

Puhelinnumero

09 7425 5566

Verkkosivut Katso menu Varaa pöytä

Jaa sisältö

Ravintola Saari

Sirpalesaari, Helsinki, FI