Millainen UMA Restaurant on?
Mikä on oma suosituksenne ruokalistalta?
Suosittelemme UMA Experience -menua. Uskomme, että ruoan jakaminen on erinomainen tapa nauttia yhdessäolosta. UMA Expierence antaa mahdollisuuden maistella ja jakaa erilaisia annoksia koko ruokalistalta. Joten rentoudu ja anna meidän huolehtia illastasi. Menu sisältää suosituimpia annoksiamme, kuten kanaa satay-kastikkeessa, lohi-sashimia ponzu-kastikkeessa ja yuzu-kurkuma-possettia.
Millainen tyyppi johtaa keittiötänne? Mikä on ravintolanne keittiöfilosofia? Entä juomafilosofia?
Keittiötämme johtavat Janno Lepik ja Kristo Malm. Ravintolamme keittiöfilosofia perustuu intohimoon aasialaista ruokakulttuuria kohtaan, jota heijastaa ruokalistamme epätavanomainen lähestymistapa. Täällä Aasian maut saavat uuden tulkinnan luovien kokkiemme käsissä, samalla kunnioittaen alueen perinteitä. UMA on paikka, jossa moderni aasialainen ruokailukulttuuri herää henkiin kekseliäästi. Juomafilosofiamme perustuu laajaan valikoimaan alkoholittomia ja alkoholillisia juomia sekä viinejä. Viinilistamme kattaa perinteiset klassikot, alkuviinit sekä samppanjat. Uskomme, että jokainen löytää itselleen sopivan juoman, ja tarvittaessa sommelierimme Oskar Pihlik auttaa mielellään valinnassa.Aukioloajat
Tuesday-Saturday 17:30-23:00
Osoite
Peetri 12, Tallinn, Harjumaa 10145, EE
Sähköposti
Puhelinnumero
54550200
UMA Restaurant
Peetri 12, Tallinn, Viro




