The Plaza – Wine & Craft Beer

Millainen The Plaza – Wine & Craft Beer on?

Menumme uudistuu jatkuvasti sesongin mukaan ja inspiroidumme niin skandinaavisesta ruokaperinteestä kuin kansainvälisistä klassikoistakin. Tarjontaamme kuuluvat myös burgerit, salaatit, tapakset ja jaettavat annokset, jotka ovat täydellisiä rentoon illanviettoon. Vanhan maailman viinit ja artesaanioluet ovat lähellä sydäntämme ja tarjoamme mielellämme asiantuntemuksemme käyttöösi, jotta lasistasi löytyisi niin vanhoja klassikoita kuin uusia helmiäkin.

Monipuolinen buffetlounaamme on tarjolla arkisin klo 10.30 – 14.00. Lounaaseen kuuluu kolme lämmintä ruokaa (sisältäen yhden kasvisruokavaihtoehdon), päivän keitto ja runsas salaattipöytä. After Work on joka arkipäivä klo 14 – 18 ja Skumppatorstaisin kippistetään erityisesti kuohuviinillä, cavalla tai samppanjalla.

Etsitkö paikkaa tilaisuudelle tai juhlille? Ravintolamme kapasiteetti on noin 180 henkilöä ja tilojamme voi varata joustavasti monenlaisiin tarkoituksiin. Ota yhteyttä niin keskustellaan lisää! Lämpimästi tervetuloa!

Mikä on oma suosituksenne ruokalistalta?

Ruokalistamme elää ja hengittää sesongin mukaan, joten suosittelemme katsastamaan listamme uutuudet säännöllisesti. Tarjolla saattaa olla niin omia lempiruokiasi kuin jännittäviä uusia tuttavuuksiakin!

Millainen tyyppi johtaa keittiötänne? Mikä on ravintolanne keittiöfilosofia? Entä juomafilosofia?

Keittiömme mestari on Jani Pajala mutta teemme töitä yhtenä tiiminä, jossa kaikki saavat vaikuttaa menujen muodostumiseen ja olla keittiömestareita!:) Tavoitteemme ja filosofiamme on yhdistää ruoka-annokset juomineen tyylikkääksi ja harmoniseksi kokonaisuudeksi. Teemme ruokaa skandinaavisista raaka-aineista suurella sydämellä ilman ylimääräistä kikkailua ja tarjoamme sen elegantissa ympäristössä, jossa voit levähtää ja nauttia.

Mikä on keittiömestarinne motto?

Venter praecepta non audit: poscit, appellat…Vatsa ei kuule määräyksiä: se vain vaatii ja anelee. (Seneca)