RUNO Kitchen on suomalaisia ruokaperinteitä ja paikallisia makuja modernilla tavalla kunnioittava ravintola. RUNO Kitchenin aamiainen on jo elämys itsessään, viikonloppubrunssien herkut vievät kielen mennessään.
Katso kuvagalleriaRUNO Kitchen on suomalaisia ruokaperinteitä ja paikallisia makuja modernilla tavalla kunnioittava ravintola. RUNO Kitchenin aamiainen on jo elämys itsessään, viikonloppubrunssien herkut vievät kielen mennessään. Huone- menu myös takaa tankkauksen ympäri vuorokauden. RUNO Kitchen kehitettiin tarjoamaan hotellivierailla ja muille vieraille kansainvälisesti korkealaatuista aamiais- sekä brunssielämystä. Ravintolan konseptin päälinjat pidettiin samoina kuin RUNO Hotellinkin, eli vaalitaan perinteitä ja ymmärretään nykyaikaa.
Pöytiin tarjoillut aamiaismunat, jotka vaihtuvat sesongeittain.
Keittiömestarimme Rabbe Dahlman on leipomomaailman ammattilainen, mikä luonnollisesti tarjoaa aamiais- ja brunssituotteillemme vankan pohjan, koska leivät ja leivonnaiset pelaavat niissä suurta roolia. Rabbe on leipurina tarkka ja rauhallinen, sellainen joka arvostaa sitä, että kaikki desit on järjestyksessä. Hän arvostaa itse tekemistä ja sen puolesta teemmekin lähestulkoon kaiken alusta asti itse tai emme ainakaan tarjoile mitään suoraan purkista. Leivomme 4 päivittäistä leipäämme kaikki itse. Rabbe arvostaa myös suuresti perhettä ja aikaa heidän kanssaan ja siten varmistaakin että asiat keittiössä toimivat kellon tarkasti. Rabbe inspiroituu yleisesti korkealaatuisesta scandi-keittiöstä ja matkustaakin perheen kanssa huippuravintoloiden perässä Pohjoismaissa.
Itse tekemä parempaa kuin muiden tekemä.
Aamupala klo 8 – 11
Lounas arkisin klo 11.30 – 15
Brunssi viikonloppuisin klo 12-16
Rihkamakatu 4, Porvoo, Porvoo 06100,
+358 29 319 1200
Rihkamakatu 4, Porvoo,
