Millainen ravintola HSS Paviljonki on?

Ravintolan pyöreästä salista näkee upean merimaiseman joka suunnalta ja aavalle ulapalle avautuva merellinen terassi salpaa hengityksen. Järjestät sitten häät, juhlat tai tulet vain muuten nauttimaan herkullisista á la carte annoksista ja merellisestä tunnelmasta, ravintola taipuu moneen ja tarjoaa ikimuistoiset puitteet.

Mikä on oma suosituksenne ruokalistalta?

Kala, tarjolla usealla herkullisella tavalla.

Millainen tyyppi johtaa HSS Paviljonki keittiötä? Mikä on keittiöfilosofia? Entä juomafilosofia?

Ravintolan keittiötä johtaa Nino Jungell. Yhdessä olemme tuoneet saariston maut keskelle Helsinkiä. Ruokalistan maut nojaavat vahvasti perinteiseen skandinaaviseen ruokakulttuuriin ja sen parhaisiin raaka-aineisiin, kala ja äyriäiset saavat lisäkseen ripauksen satokauden tuotteiden raikkautta ja tuoreutta. Myös liha ja kasvisvaihtoehtoja löytyy listalta. Vaikutteita on haettu Tukholman saariston klassisista ravintoloista. Viinilistamme on klassinen, joka on luotu tukemaan ruokien makumaailmaa.

Mikä on keittiömestarinne motto?

”Puhtaat ja yksinkertaiset maut”

Aukioloajat

25.4.2025 – 15.9.2025
Ke-Pe 16 – 22
La 12 – 22
Su 14 – 20
Muina ajankohtina tilauksesta

Osoite

Liuskasaari, Helsinki, Uusimaa 00140, FI

Sähköposti

[email protected]

Puhelinnumero

040 9213128

Verkkosivut Katso menu Varaa pöytä

Jaa sisältö

HSS Paviljonki

Liuskasaari, Helsinki, Suomi