UMA on rohkea ja moderni aasialainen ravintola, jossa rakkaus aasialaisiin makuihin yhdistyy nykyaikaiseen kulinaariseen ilmaisuun. Ravintolan perustajina toimivat Kristjan Peäske ja Janno Lepik, jotka ovat tunnettuja menestyksekkäistä projekteistaan ravintola Leibissä ja Lore Bistroossa. UMA tarjoaa ainutlaatuisen ruokalistan, joka tuo esille Aasian makujen olennaisen luonteen epätavanomaisesta näkökulmasta.
Mikä on oma suosituksenne ruokalistalta?
Suosittelemme UMA Experience -menua. Uskomme, että ruoan jakaminen on erinomainen tapa nauttia yhdessäolosta. UMA Expierence antaa mahdollisuuden maistella ja jakaa erilaisia annoksia koko ruokalistalta. Joten rentoudu ja anna meidän huolehtia illastasi. Menu sisältää suosituimpia annoksiamme, kuten kanaa satay-kastikkeessa, lohi-sashimia ponzu-kastikkeessa ja yuzu-kurkuma-possettia.
Millainen tyyppi johtaa keittiötänne? Mikä on ravintolanne keittiöfilosofia? Entä juomafilosofia?
Keittiötämme johtavat Janno Lepik ja Kristo Malm. Ravintolamme keittiöfilosofia perustuu intohimoon aasialaista ruokakulttuuria kohtaan, jota heijastaa ruokalistamme epätavanomainen lähestymistapa. Täällä Aasian maut saavat uuden tulkinnan luovien kokkiemme käsissä, samalla kunnioittaen alueen perinteitä. UMA on paikka, jossa moderni aasialainen ruokailukulttuuri herää henkiin kekseliäästi.
Juomafilosofiamme perustuu laajaan valikoimaan alkoholittomia ja alkoholillisia juomia sekä viinejä. Viinilistamme kattaa perinteiset klassikot, alkuviinit sekä samppanjat. Uskomme, että jokainen löytää itselleen sopivan juoman, ja tarvittaessa sommelierimme Oskar Pihlik auttaa mielellään valinnassa.
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Asetukset
Tekninen tallennus tai pääsy on tarpeen laillisessa tarkoituksessa sellaisten asetusten tallentamiseen, joita tilaaja tai käyttäjä ei ole pyytänyt.
Tilastot
Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan tilastollisiin tarkoituksiin.Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan anonyymeihin tilastollisiin tarkoituksiin. Ilman haastetta, Internet-palveluntarjoajasi vapaaehtoista suostumusta tai kolmannen osapuolen lisätietueita pelkästään tähän tarkoitukseen tallennettuja tai haettuja tietoja ei yleensä voida käyttää tunnistamaan sinua.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
