Matevenemangen Smaku är en hyllning till den finländska maten och matkulturen, våra företagare och lokala producenter.
Under Smaku säljer restauranger och caféer ”visitkort” i form av små smakportioner. De restauranger som deltar tillreder minst en rätt som ska summera restaurangens/caféets smakvärld. Tillsammans visar restaurangerna med sina respektive rätter, hur staden i fråga smakar.
Allt fick sin början i Borgå. Smaku skapades genom ett fantastiskt samarbete mellan restaurangerna och det är också på den vägen som Borgå blivit känt som en restaurangstad. Borgå har blivit ett kulinariskt paradis för matturisten – och det på goda grunder. Också i år kommer lokalbefolkning och besökare att vandra längs stadens gator med sina Smaku-kartor och njuta av en gemensam matfest. Det två veckor långa evenemanget kulminerar i ett huvudevenemang som nu efter två års uppehåll kommer att ordnas på Konstfabriken som firar tioårsjubileum i år.
Huvudevenemanget går av stapeln den 3 september. Besökare får då tillfälle att avnjuta god mat och dryck samt lyssna till anföranden och musikframträdanden. I år vill man lyfta fram de lokala producenterna mer än tidigare och Smaku-evenemanget kommer för första gången att omfatta tidningen Smaku där läsaren får veta mer om producenter och närproducerade produkter från Borgå och Lovisa.
Smaku ordnas i sommar för fjärde gången i soliga Nådendal. Smaku Nådendal är ett tillfälle att testa lokala läckerheter från både fastlandet och skärgården. Åtta restauranger deltar med smaker som representerar en storartad uppsättning av den nådendalska smakriktningen.
Nådendal är ett av de mest populära resmålen i vårt land. Finlands sommarhuvudstad Nådendal är känd för den vackra trädgården vid presidentens sommarresidens, liksom för Muminvärlden och särskilt för den bedårande gamla stan med sina caféer och restauranger. Gullranda park är öppen för besökare ännu under sommaren 2022, men kommer därefter att vara stängd på grund av omfattande renovering. Besökare får beundra den upprustade parken sommaren 2025.
Nådendals klosterkyrka har stått på sin plats i nästan 600 år. Den är fortfarande ett omtyckt besöksmål, precis som förr i tiden när pilgrimer vallfärdade till Nådendal. Stadsborna erbjöd dem logi och krogar grundades för att erbjuda pilgrimerna vad de behövde.
På sommaren kan du också ta del av teater i alla väder. Den fina, täckta utomhusteatern Emma Teatteri är en av landets största sommarteatrar. I år ges komedin Miestä näkyvissä.
Nådendal gästhamn uppskattas av båtfararna. Där finns nästan 200 gästplatser och lika många hemmaplatser.
I år blir det extra mycket liv och rörelse i staden, tack vare Bostadsmässan. En mångsidig skara förtjusande mässbostäder ses på mässområdet Lounatuuli på ön Luonnonmaa: egnahemshus, små fristående hus, rad- och parhus samt fritidsbostäder. Bostäderna har byggts på naturens villkor och man har strävat efter att lämna gårdarna i naturligt tillstånd. Man har planerat området med utgångspunkt i respekt för skärgårdsnaturen och det ståtliga klipplandskapet. Området har en egen solenergipark som samlar solenergi till en smart transformatorstation. I Lounatuuli finns all service nära till hands och tack vare det unika läget kan boende exempelvis ta sig till jobbet med båt. Därtill finns goda rekreationsmöjligheter hemmavid.
Finlands skärgård, Skärgårdshavets skärgård, Åbo skärgård – kärt barn har många namn. Oavsett om du har för avsikt att runda Skärgårdens ringväg (250 km) eller Lilla Ringvägen (100 km) med bil eller cykel (eller varför inte till fots?), kom ihåg att avsätta tillräckligt mycket tid för resan. När reste du senast med färja eller förbindelsefartyg? I skärgården njuter vi av vyerna, och av att bara vara.
I Nådendal ordnas många evenemang. Exempelvis kan du varje sommarkväll klockan 20 lyssna till Trumslagaren och den därpå följande Kvällsvespern som ljuder från kyrktornet. Nådendal Båtmässa inleder sommaren, och Nådendals Musikfestspel bjuder på klassisk musik. På sjusovardagen den 27 juli kastas rikets officiella sjusovare i havet klockan 7.00. Festivalen SunFest bjuder på en härlig blandning av musik och flera av landets mest kända artister på scenen i Kyrkoparken. I augusti får vi njuta av Smaku-portioner och av Nådendals Bokfest. Samma månad går också Nådendals Klosterdagar av stapeln där vi kan fördjupa oss i medeltiden. Du hittar alla evenemang på Visit Naantalis webbplats:
www.visitnaantali.com.
Coronan har inte hindrat matevenemangets framfart: nu ordnas Smaku också i Lovisa. Ifjol gick det första Smaku x LHH-evenemanget av stapeln, Smaku ordnades alltså i anslutning till Lovisa Historiska Hus. Den idylliska småstadens lokala smaker serverades på vackra Restaurang Societetshuset. I år kommer Smaku x LHH att ordnas för andra gången under sensommaren, den 27–28 augusti. Lovisa restaurangers och caféers Smaku-smakportioner är också i år en insyn i Lovisa. Evenemanget är två dagar långt och du hittar alla deltagande restauranger och deras smakportioner under ett och samma tak. Du får uppleva fina gamla hus och vackra Lovisa samt utforska stadens smakvärld genom förmånliga smakportioner.
Coronan har inte hindrat matevenemangets framfart: nu ordnas Smaku också i Lovisa. Ifjol gick det första Smaku x LHH-evenemanget av stapeln, Smaku ordnades alltså i anslutning till Lovisa Historiska Hus. Den idylliska småstadens lokala smaker serverades på vackra Restaurang Societetshuset. I år kommer Smaku x LHH att ordnas för andra gången under sensommaren, den 27–28 augusti. Lovisa restaurangers och caféers Smaku-smakportioner är också i år en insyn i Lovisa. Evenemanget är två dagar långt och du hittar alla deltagande restauranger och deras smakportioner under ett och samma tak. Du får uppleva fina gamla hus och vackra Lovisa samt utforska stadens smakvärld genom förmånliga smakportioner.
Turismen i Lovisa utvecklas hela tiden och evenemanget Smaku stöds genom Eruf-finansiering, med hjälp av ett projekt som syftar till att locka fler turister från Sverige. I Lovisa kan turisten beskåda pittoreska trähuskvarter, kika in i gamla hus och trädgårdar och besöka ståtliga fästningar. Lovisa landfästning och bastionerna Rosen och Ungern kan besökas kostnadsfritt året om. Du kan boka en tur med gamla m/s Nestor till Orrengrunds fyr. Du kan enkelt resa från Skeppsbron till ön Svartholm för att utforska dess befästningar. På fastlandet finns fina besöksmål, bland annat Malmgårds slott, där du kan ta en rundtur med självaste Greve Henrik Creutz eller besöka slottet Bonga och konstnären Riitta Nelimarkkas ateljé. Värt ett besök är också Strömfors Bruk, ett av landets mest välbevarade brukssamhällen som erbjuder ett brett spektrum av upplevelser och aktiviteter.
Bilder: Visit Naantali
