Etsitkö parasta japanilaista ravintolaa Tallinnassa? Tutustu kaupungin parhaisiin japanilaisiin ravintoloihin: sushi, ramen, izakaya ja fine dining -elämyksiä jokaiselle maulle.
KOYO Omakase, Dunkri 8
Koyo on vastikään avattu japanilainen omakase-ravintola Tallinnan vanhassakaupungissa. Nimi ”Koyo” tarkoittaa ”syksyllä väriään vaihtavia lehtiä” ja kuvastaa ravintolan sitoutumista vuodenaikojen mukaan vaihtelevaan, luonnon inspiroimaan keittiöön. Omakase-menussa on 14 ruokalajia, jotka keittiömestari valitsee päivittäin parhaiden saatavilla olevien raaka-aineiden perusteella. Lue lisää
ISSEI, Rävala 3
ISSEI Tallinnassa on tyylikäs kattoravintola ja -baari, joka erikoistuu Nikkei-keittiöön – eläväiseen japanilais-perulaiseen fuusiokeittiöön. Ravintola sijaitsee 24. kerroksessa, ja sieltä avautuu panoraamanäkymät Tallinnan vanhaankaupunkiin. ISSEI on nopeasti saavuttanut tunnustusta, kuten Green Key -ympäristömerkin, White Guide Nordic -listauksen sekä kehuja Falstaffilta, vakiinnuttaen asemansa yhtenä Baltian huippuravintoloista. Lue lisää
Tokumaru, Estonia pst 9
Tokumaru on suosittu japanilainen ravintola Tallinnan Solaris-keskuksessa, joka hurmaa laadukkaalla ramenilla, tuoreella sushilla ja rennolla tunnelmallaan. Erityisen vaikutuksen tekee käsintehdyt nuudelit ja huolella keitetyt liemet, jotka vievät makumatkalle suoraan Japaniin. Tokumarussa on tarjolla myös runsaasti kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja. Lue lisää
UDU Restoran, Kai 4
UDU sijaitsee satama-aluuella Porto Francossa, ja tarjoaa tyylikästä japanilais-fusio-keittiötä, jossa tarkasti valitut raaka-aineet yhdistyvät kansainväliseen makumaailmaa. Ravintolan sisustus on moderni ja rento – täydellinen yhdistelmä laadukasta ruokaa ja viihtyisää ilmapiiriä. Keittiötä johtaa kokki Albert Verbenets, joka sekoittaa myös ranskalaisia tekniikoita ja japanilaista gastronomiaa. Lue lisää
Kuva: UDU Restoran
Izakaya, Vana-Kalamaja 10
Izakaya on kuin pieni pala Japania keskellä Tallinnaa. Ravintola hurmaa aidolla tunnelmallaan, laadukkaalla ruoalla ja lämpimällä palvelulla. Täällä voit nauttia sushista, yakitorista ja sake-lasillisesta aivan kuin Tokiossa. Lue lisää
Izakaya Taro, Müürivahe 31
Kesäkuussa vanhaankaupunkiin avattu Izakaya Taro tuo palan aitoa Japania Tallinnaan. Japanilaiset izakayat luovat rennon tunnelman, joissa jaettavat herkut ja kylmä olut tai sake kulkevat käsi kädessä. Taro yllättää vieraat positiivisesti: aito makumaailma, lämmin tunnelma ja hyvä fiilis alusta loppuun. Tässä paikassa viihdytään!
ROKU, Poordi 1
ROKU resto, Tallinnan Porto Francon alueella tarjoaa modernin japanilaisvaikutteisen ruokaelämyksen, jossa yhdistyvät paikalliset raaka-aineet ja innovatiivinen ote. Listalta löytyy muun muassa keto-sushia ilman riisiä sekä täydellisesti paistettua ankanrintaa. Tunnelma on rento mutta tyylikäs, ja palvelu ystävällistä. Lue lisää
Kuva: ROKU resto
+ Bonus
Sakura Resto, Pärnu mnt 32
Sakura Resto on moderni pan-aasialainen fuusioravintola, eikä omistajat luokittele sitä japanilaiseksi ravintolaksi. Ravintolassa yhdistyvät eurooppalaisen ja aasialaisen keittiön maut laadukkaiksi ja kauniisti esille asetelluiksi annoksiksi. Tilat koostuvat avokeittiöstä sekä kolmesta eri ruokailualueesta: kadulle avautuvasta tilasta, rauhallisemmasta huoneesta ja yksityisempään illalliseen soveltuvasta takaosasta. Lue lisää
Puuttuuko suosikkiravintola listauksestamme? Lähetä meille vinkkisi Facebookissa, Instagramissa tai sähköpostilla: [email protected]. Täydennämme listaa säännöllisesti!
Artikkelin pääkuva: Koyo Omakase
