Siirry pääsisältöön

Sienireseptit | Toptaste

Onnekkaimmat ovat saattaneet löytää koreihinsa jo sienisaalista. Mihin kaikkeen metsäsieniä voisi hyödyntää? Kokosimme alle herkullisia sienireseptejä – mukavia kokkailuhetkiä!

Kolmen tähden sienirisotto

Kolmen tähden sienirisottoon tulee nimensä mukaisesti kolmen tähden sieniä, kuten kantarelleja, suppilovahveroita, kehnäsieniä ja herkkutatteja. Ohje sienirisottoon löytyy täältä.

Titin taivaallinen sienikeitto

Taivaallisen sienikeiton salaisuus kantarellien ja suppilovahveroiden sekoitus ja pieni loraus tryffeliöljyä. Katso tästä ohje sienikeittoon!

Metsäsienilasagne

Korvaa jauheliha metsäsienillä ja koe ihan uudenlainen lasagne. Nappaa tästä talteen metsäsienilasagnen ohje.

Rommi-tattikastike pihveille

Sienikastike kruunaa melkeinpä ruoan kuin ruoan. Tämä sienikastike valmistuu kätevästi nuotiolla hyvien pihvien kaveriksi. Katso tästä rommi-tattikastikkeen ohje.

Parmesaani-lampaankääpä sticksit

Kaipaatko uusia ideoita leffailtojen naposteltavaksi? Titti loihti teille upean syksyisen snacksin ja ohje parmesaani-lampaankääpä stickseihin löytyy täältä.

Metsäsienet
Tästä sienisaalista riittää kokkailtavaa!

Lue myös