Juustoinen härkismakaronilaatikko

Ainekset:

• 1 pussi tummaa makaronia
• 1 pkt Härkistä
• 1 iso sipuli
• pala purjoa
• 3 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja
• 2 isoa herkkusientä
• 1 litra kasvislinetä
• 1 pkt voimakasta koskenlaskijaa

Valmistus:

1. Paista kasviksia ja Härkistä pannulla niin, että ne pehmenevät.
2. Keitä samalla makaroni.
3. Sulata koskenlaskija kasvisliemen joukkoon.
4. Yhdistä kaikki ainekset uunivuoassa ja paista 175-asteissa uunissa 45 min.

Lisää ideoita kasviruokaan:

• Kasvisruokareseptejä