Latvian Cesis on kohde, jossa luonnon kauneus, moderni tiede ja rikas historia kohtaavat. PR-matkamme tarjosi monipuolisia elämyksiä – tässä katsaus matkamme kohokohtiin.
Matkamme alkoi Birzin koivunmahlavalmistustilalta, jossa pääsimme tutustumaan luonnonmukaisiin mahlatuotteisiin ja niiden valmistusprosessiin. Koivunmahlaa kerätään alueen metsistä vastuullisesti ja perinteitä kunnioittaen, mikä tekee siitä tärkeän osan Latvian kulttuuria.
Saimme maistella erilaisia mahlatuotteita, jotka olivat raikkaita ja puhtaita luonnonantimia. Opimme valmistuprosessista, sekä mahlojen eri käyttömahdollisuuksista. Koko vierailun kruunasi puun istuttaminen – saimme istuttaa ja nimetä oman pienen koivupuumme. Puullemme annoimme nimeksi Koivu!
Cesisin keskustassa lounastimme Mango Sky Loungessa, joka sijaitsee korkealla kaupungin yläpuolella tarjoten upeat näkymät yli Cesiksen. Ravintolan moderni ja tyylikäs sisustus yhdistettynä paikallisiin makuihin teki lounaasta unohtumattoman. Ravintolan suuret ikkunat antoivat mahdollisuuden ihailla Cesiksen kaupunkimaisemaa lounaan aikana – täydellinen tapa nauttia kaupungista.
Seuraavaksi suuntasimme Cesiksen uuteen Avaruuskeskukseen, joka avasi ovensa vasta äskettäin. Tämä moderni tiedekeskus tarjoaa vierailijoille mahdollisuuden sukeltaa avaruuden saloihin interaktiivisten näyttelyiden kautta. Keskuksen virtuaalitodellisuuteen perustuvat elementit tekivät kokemuksesta erityisen kiehtovan ja mukaansatempaavan.
Pääsimme tutustumaan avaruustutkimukseen ja saimme kokea, kuinka avaruustiede tuodaan lähelle kävijää nykyaikaisella ja kiinnostavalla tavalla. Avaruuskeskus oli erinomainen paikka kaikenikäisille tieteestä kiinnostuneille matkailijoille.
Vanhan kaupungin kapeilla kaduilla kävely oli kuin aikamatka Cesiksen menneisyyteen. Oppaamme johdatti meidät kaupungin rikkaan historian läpi, ja kuulimme tarinoita Cesiksen tärkeistä vaiheista ja sen roolista Latvian historiassa. Kaupungin vanhat rakennukset ja idyllinen ilmapiiri loivat upean taustan kävelykierroksellemme.
Cesis on yksi Latvian parhaiten säilyneistä keskiaikaisista kaupungeista, ja se tarjoaa täydellisen ympäristön historian ystäville. Cesiksen linna on todella upea, ja suosittelenkin varaamaan sinne rutkasti aikaa – meillä oli vain puolisen tuntia, ja se riitti ainoastaan pintaraapaisuun!
Päivämme päättyi illalliseen Pavaru Majassa, ravintolassa, joka on saanut arvostetun Vihreän Michelin-tähden. Tämä tunnustus annetaan ravintoloille, jotka ovat erityisen sitoutuneita ympäristövastuullisuuteen ja kestävään kehitykseen. Pavaru Maja käyttää paikallisia raaka-aineita, ja sen ruokalista noudattaa kauden vaihtelua, mikä vähentää ympäristövaikutuksia.
Ravintolan lämminhenkinen ja rustiikkinen ympäristö loi täydellisen tunnelman nauttia ruoasta, joka oli yhtä aikaa modernia ja perinteikästä. Vihreä Michelin-tähti korostaa ravintolan sitoutumista vastuullisuuteen, ja illallinen Pavaru Majassa oli päivän gastronominen kohokohta.
Cesis yllätti monipuolisuudellaan ja tarjosi elämyksiä, jotka yhdistävät luonnon, historian ja huipputason ruokakulttuurin. Birzin luonnonläheinen koivunmahlaelämys, Mango Sky Loungen makuelämykset, Avaruuskeskuksen moderni tiede ja Pavaru Majan Vihreän Michelin-tähden illallinen tekivät matkasta unohtumattoman.
Cesis on täydellinen kohde kaikille, jotka haluavat kokea jotakin ainutlaatuista ja monipuolista – se on ehdoton lisä Latvian matkailulistalle!
Lue lisää Latvian matkailusivuilta: https://www.latvia.travel/fi
Lue lisää Latvian matkailusivuilta: https://www.latvia.travel/fi
Muita Latvian blogeja:
