Smaku X LWT
Smaku X LWT -tapahtuma järjestettiin toistamiseen viime viikonloppuna Loviisan Seurahuoneella.
Smaku tapahtumien idea on kertoa miltä paikalliset ravintolat maistuvat. Tänä vuonna mukana oli kuusi loviisalaista ravintolaa Bistro & Butik Kronan, Ravintola Degerby Gille, Osteria Locale, Seurahuone, Degeri Sport Pub & Dine sekä Favorit Cafe & Teashop. Annoksia oli huikeat 15 kappaletta ja kattaus oli vähintäänkin kaiken kattava. Annoksista löytyi niin liha, kala kuin kasvisannoksia. Suolaisia sekä makeita Smakuja. Smakuannokset ovat pieniä maisteluannoksia joita pääsee maistelemaan 5-7 euron annoshintaan. Yhteisen ruokajuhlan osana on leikkimielinen kilpailu vuoden Makuaarre -tittelistä. Tapahtuman yhteydessä palkittiin Loviisan Makuaarre 2022 ja se oli Teiras Hereford Bulgogi. Voittaja annoksen oli loihtinut Pia Olanterä joka pokkasi pystin jo toistamiseen. Tänä vuonna Smakussa oli mukana myös Kerkkoon Panomiehet esittelemässä Loviisa -oluttaan joka olikin suositusjuomana useamman tämän vuoden Smakuannoksen kanssa.
Onneksi saimme nauttia tapahtumasta tänä vuonna ilman koronarajoituksia. Kaikki halukkaat pääsivät sisään ja herkuttelemaan. Viime vuoden kävijämäärä kasvoi reilusti ja annoksia tarjoiltiin kolmannes enemmän kuin edellisvuonna. Seurahuoneella oli ihana tunnelma, ruuan tuoksu ja upeat makuelämykset, hyvää juomaa ja ihana pianisti Leona Silbertein soitti flyygeliä koko tapahtuman ajan Seurahuoneen mahtavissa puitteissa. Saimme valtavasti positiivista palautetta paikan päällä, varsinkin paikalliset kiittelivät tapahtumaa. Muualta tulleet ihastuivat siihen että he pääsivät maistelemaan loviisalaisia herkkuja ja vieläpä jonottamatta!
Teksti: Pilvi Mölsä, Tuottaja Smaku Events Oy